Bahan Kuah:
1.750 ml kaldu udang (rebusan kulit dan kepala)
1 tgk seledri, buat simpul
4 siung bawang putih, goreng, memarkan
3½ sdt garam
Baca Juga: Tips Kesehatan Tabloid NOVA Minggu Ini: Mandi saat Tubuh Sedang Demam, Bolehkah?
½ sdt merica bubuk
1½ sdt gula pasir
1 btg daun bawang, potong bulat 1 cm
4 bh pokcoy