NOVA.id – Ada banyak jenis jajanan tradisional, pasti telur gabus adalah salah satu yang sering kita temui.
Biasa dijual dalam bentuk kiloan dengan harga yang terjangkau, kue gabus bisa jadi pilihan menu camilan keluarga di rumah.
Selain itu, sering juga disajikan dalam suatu acara atau momen bersantai.
Baca Juga: Rekomendasi Coffee Shop di Bandung yang Legendaris, Wajib Mampir!
Selain enak, proses dan cara membuatnya juga mudah dan sederhana.
Nama lain dari camilan ini adalah telur belanak, yang juga merupakan nama lain dari ikan gabus. Namun, bukan berarti penganan ini dibuat dari telur ikan belanak atau ikan gabus, ya.
Kue telur gabus dibuat dengan bahan dasar tepung kanji, telur, air, gula, dan dibentuk memanjang menyerupai telur ikan gabus.
Baca Juga: 3 Cara Menghabiskan Libur Panjang Tetap Asyik, Meski Tanpa Mudik