Cara Membuat
1. Untuk isi: Campur daging kepiting, ayam giling, udang cincang, kulit ayam, cabai kering, bawang putih, garam, minyak wijen, merica bubuk, gula pasir, putih telur, dan air. Uleni sampai rata.
2. Masukkan daun bawang. Uleni rata. Tambahkan tepung sagu. Aduk rata.
Baca Juga: Resep Kue Apem Gula Merah Merekah Kukus, Praktis Wajib Coba!
3. Sendokkan isi ke dalam kulit pangsit. Masukkan ke dalam cucing. Semprot kulit di atas cucing dengan air.
4. Kukus di atas api sedang selama 20 menit sampai matang.
5. Sajikan dumpling bersama saus.
Selamat mencoba!
Dapatkan pembahasan yang lebih lengkap dan mendalam di Tabloid NOVA.
Yuk, langsung langganan bebas repot di Grid Store.(*)