Bumbu Halus:3 butir bawang merah2 siung bawang putih1/4 sendok teh ketumbar2 cm kencur
Cara Membuat Mendol Tempe:
1. Aduk tempe, bumbu halus, garam, dan gula. Tambahkan daun bawang iris dan daun jeruk iris. Aduk rata.
2. Bentuk oval pipih. Lakukan sampai semua bahan habis.
3. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.
Sajian: 15 Buah
Baca Juga: 4 Tips Mudah Masak Telur Rebus agar Matang Sempurna Tanpa Cacat
Sahabat NOVA, pastikan untuk menggunakan api besar dan minyak panas saat menggoreng ya, tujuannya agar mendol tidak mudah hancur saat dimasak.
Selamat memasak!
Dapatkan pembahasan yang lebih lengkap dan mendalam di Tabloid NOVA.
Yuk, langsung langganan bebas repot di Grid Store.(*)