NOVA.id - Pare selama ini dipercaya memiliki khasiat yang baik untuk kesehatan tubuh.
Namun rasanya yang pahit membuat banyak orang enggan memakan pare.
Memasak pare pun harus berhati-hati karena jika salah justru bisa berbahaya.
Baca Juga: 6 Tips agar Bulan Madu Menyenangkan, Dijamin Hubungan Intim Makin Romantis
Buah pare mengandung charantin dan alkaloid yang pahit, yakni momordisin.
Momordisin banyak digunakan masyarakat untuk penyembuhan demam dan pengurus cacing kremi.
Bukan hanya momordisin, sayur pare diketahui memiliki lebih banyak lagi senyawa kimia yang juga bermanfaat bagi kesehatan.
Baca Juga: Nggak Bahaya, Berhubungan Intim di Usia 50 Tahun Justru Makin Hot dengan Tips Ini!