Disebut Bisa Dikonsumsi Mentah, Ini Bahaya Makan Tempe Tanpa Dimasak

By Alsabrina, Selasa, 7 September 2021 | 00:00 WIB
(Ilustrasi) Tempe (iStockphoto)

 

"Posbiotik adalah makanan-makanan probiotik seperti tempe, oncom, tauco. Itu walaupun sudah dimasak tetapi masih mempunyai khasiat."

"Jadi jangan khawatir dengan tempe yang mau diolah, karena posbiotiknya itu sama manfaatnya," terang dr Tan Shot Yen.

Dapatkan pembahasan yang lebih lengkap dan mendalam di Tabloid NOVA.

Yuk, langsung langganan bebas repot di Grid Store.(*)

Artikel ini telah tayang di parapuan.co dengan judul Mitos Tempe Bisa Dimakan Mentah-mentah, Ternyata Ini Bahaya di Baliknya