Selain Bau, Makan Jengkol Berlebihan Juga Bahaya untuk Ginjal

By Ratih, Kamis, 23 September 2021 | 10:32 WIB
Ilustrasi jengkol (Sajian sedap)

NOVA.id - Banyak yang enggan mengonsumsi jengkol karena baunya yang menyengat.

Di sisi lain, pecinta jengkol bisa menghabiskan porsi besar makanan unik satu ini.

Namun pecinta jengkol harus berhati-hati karena makan jengkol berlebihan bisa bahaya.

Baca Juga: Kulit Orang Asia Lebih Mudah Alami Flek Hitam, Apakah Berbahaya?

Menurut Ahmad Sulaeman, PhD., Guru Besar Keamanan Pangan dan Gizi dari Fakultas Ekologi Manusia IPB University sekaligus Sekjen Perhimpunan Pakar Gizi dan Pangan, mengonsumsi jengkol berlebihan dapat menyebabkan jengkoulen.

Salah satu tanda jengkoulen atau jengkolan adalah sulit buang air kecil.

Namun gejala ini tidak permanen jika penderita mengurangi konsumsi jengkol.

Baca Juga: Benarkah Kerja di Atas Kasur Bisa Berbahaya? Simak Penjelasannya