4. Cuci dan keringkan
Keringkan brokoli secara menyeluruh dengan kain bersih atau tisu dapur.
Seka ulat yang tertinggal untuk mencegahnya menjadi lemas dan berjamur di kulkas, jika ingin menyimpan brokoli di kulkas setelah dicuci.
Brokoli harus dipotong atau disiapkan pada permukaan yang kering dan didesinfeksi.
Baca Juga: Teflon Berkerak Setelah Goreng Ayam? Ini Cara Mudah Membersihkannya
5. Rebus brokoli
Ulat pada brokoli juga bisa hilang jika kita merebusnya.
Ketika brokoli direbus atau dipanaskan, semua ulat di dalamnya akan berubah menjadi warna pucat dan keluar dari kepala brokoli.
Namun, apabila ulat tidak keluar, maka ulat tersebut akan mati di dalam dan kita hanya perlu mengeluarkannya sebelum memakan brokoli.
Dapatkan pembahasan yang lebih lengkap dan mendalam di Tabloid NOVA.
Yuk, langsung langganan bebas repot di Grid Store.(*)