Co-Founder Red Clover Cooks & Bakes, Novita Inge mengatakan selama ini ia menjalankan bisnisnya masih menggunakan produk minyak kelapa sawit yang biasa, belum berekolabel.
Namun, dengan pemahaman baru tentang produk berkelanjutan ini, Novita menjadi sadar akan pentingnya produk berkolabel khususnya minyak sawit demi lingkungan yang lebih baik.
"Dengan adanya acara ini, jadi memperkenalkan keramahan lingkungan, kita jadi tahu," ujar Novita.
"Semoga makin banyak produk yang ramah lingkungan ini," harapnya.
Baca Juga: Ibu Harus Tahu, Ini 2 Cara Mensucikannya Minyak Goreng Bekas agar Jernih
Sebagai konsumen, kita pun bisa turut menjaga lingkungan dengan membeli atau mengonsumsi minyak sawit yang berkelanjutan atau sudah memiliki ekolabel RSPO ini.
"Kita bayar sedikit lebih mahal, kita (bisa) menjaga ekosistem di daerah itu (perkebunan sawit). Itu kan harta negara kita, kita menjaga alam juga. Kita memilih produk yang lebih baik, itu luar biasa," ujar nature enthusiast, Gabrielle S.
Dalam kehidupan sehari-hari, kita mungkin sering memasak menggunakan minyak goreng.
Baca Juga: Cara Jitu Mensucikan Wadah Plastik dari Minyak dan Lemak Membandel