Saus Thai
(Aduk)
- 150 ml saus manis pedas thai siap pakai
- 2 bh cabai rawit merah, iris tipis
- 1 btg daun ketumbar, iris tipis
Taburan
- Kacang tanah sangrai, cincang
- Daun ketumbar
Baca Juga: Favorit Orang Indonesia, Ini Resep Pisang Goreng Keju Leleh yang Jadi Teman Minum Kopi
Cara Membuat
- Campurkan tepung tapioka, tepung terigu, bawang putih, garam dan merica. Aduk rata. Tuangkan air hangat sedikit demi sedikit sambil uleni hingga kalis dan mudah dibentuk.
- Ambil ½ sdm adonan, bulatkan. Kemudian goreng dalam minyak banyak dan panas hingga garing. Angkat.
- Sajikan segera dengan siraman saus Thai dan bahan taburan.
Baca Juga: Resep Tom Yum Seafood, Sajian Hangat untuk Temani Musim Hujan