2. Catat tanggal pembelian
Adapun setiap jenis daging memiliki waktu penyimpanan yang berbeda-beda.
Untuk daging sapi mentah, daya simpannya adalah 3-5 hari. Untuk daging sapi matang, daya simpannya adalah 2-3 hari.
Sementara untuk produk daging giling maupun jeroan seperti hati dan lidah, masa simpan hanya berkisar 1-2 hari.
Dengan mencatat tanggal pembelian, kita akan terhindar dari risiko daging mubazir atau disimpan terlalu lama sehingga sudah tidak layak konsumsi.
Baca Juga: Cara Menghilangkan Karang Gigi dengan Bahan Alami, Cuma 15 Menit!
3. Langsung simpan dalam kulkas
Jika tidak ingin segera diolah, jangan diamkan daging di suhu ruangan lebih dari satu jam.
Sebab, ketika terkontaminasi oleh suhu ruangan, daging akan berubah menjadi tidak segar dan berlendir.
Langsung masukkan daging ke dalam lemari es setelah berbelanja.
Daging sebaiknya juga tidak dicuci sebelum masuk ke lemari es agar seratnya tetap utuh dan tidak rusak.
Baca Juga: Mau Tahu Cara Menghilangkan Siku dan Lutut Hitam? Coba 5 Tips Ampuh Ini