Resep membuat kimchi rumahan
Bahan:
1 kg sawi putih
2 lt air
½ kg garam kasar
Baca Juga: Risty Tagor Kepergok Makan Makanan Khas Korea Berduaan, Ini Resep Japchae yang Bisa Dibuat di Rumah
Bumbu:
½ sdt garam
½ sdm penyedap rasa
1 sdm gula pasir
250 gr cabai merah besar giling
100 ml melci jot (minyak ikan teri khas Korea)
5 siung bawang putih, haluskan
½ sdt biji wijen sangrai