1/4 sendok teh merica bubuk
1 1/2 sendok teh gula pasir
2 batang daun bawang diikat
2 tangkai seledri diikat
Baca Juga: Ini Resep Minuman yang Bisa Hangatkan Badan di Musim Hujan: Wedang Secang Susu
Cara Membuat Sup Tahu Udang Pangsit:
1. Bagi kulit pangsit menjadi 2 bagian. Satu bagian untuk yang direbus. Satu bagian lagi untuk yang digoreng.
2. Aduk bahan isi sampai rata. Ambil selembar kulit pangsit untuk yang direbus. Sendokkan isi. Lipat segitiga. Rebus pangsit hingga matang. Angkat.
3. Ambil satu lembar kulit pangsit. Sendokkan isi. Lipat segitiga. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang hingga matang.
Baca Juga: Jadi Menu Favorit Saat Musim Hujan, Ini Resep Sup Jagung Ayam Fillet yang Kental nan Gurih