5 Pilihan Makanan Pengganti Nasi Putih yang Bisa Dikonsumsi Penderita Diabetes Tipe 2

By Alsabrina, Rabu, 1 Desember 2021 | 14:03 WIB
(Ilustrasi) makanan pengganti nasi putih untuk penderita diabetes (freepik.com)

Manajemen berat badan merupakan hal penting bagi penderita diabetes tipe 2 untuk mengurangi risiko penyakit menjadi lebih parah, bahkan sulit untuk dikelola.

Jumlah biji-bijian yang disarankan untuk dikonsumsi adalah sebanyak 60-90 gram per hari.

Ada 5 pilihan jenis biji-bijian, meliputi serealia, yang bisa dikonsumsi oleh penderita diabetes tipe 2 sebagai pengganti nasi, seperti yang dilansir dari laman Everyday Health berikut ini.

Baca Juga: Makan Buah Naga Berlebihan Bisa Bahaya untuk Penderita Diabetes

1. Beras merah

Beras merah merupakan jenis biji-bijian yang bisa dijadikan pengganti nasi bagi penderita diabetes tipe 2.

Tekstur dan rasa beras merah tidak jauh berbeda dengan beras putih sehingga bisa membantu penderita diabetes tipe 2 yang terbiasa mengonsumsi nasi.

Namun, dengan risiko lebih kecil. Beras merah memiliki risiko lebih rendah, dibandingkan dengan nasi dari beras putih yang dapat meningkatkan risiko diabetes semakin buruk.

Setidaknya, penderita diabetes tipe 2 dapat mengganti sepertiga porsi harian nasi putih menjadi nasi merah.

Jumlah ini dapat menyebabkan pengurangan risiko pada penderita diabetes hingga 16 persen.

Baca Juga: Beras Merah Ternyata Punya Banyak Manfaat untuk Tubuh, Salah Satunya Baik Bagi Ibu Menyusui!