1 sdt garam
¾ sdt merica bubuk
¼ sdt gula pasir
1 cm kencur
Baca Juga: Resep Dendeng Batokok Khas Minang yang Menggugah Selera, Bikin Tambah Nasi!
Bahan Sambal Kecap
15 siung bawang merah, iris
1 lbr daun salam
1 cm jahe, memarkan
8 bh cabai rawit merah, iris
Baca Juga: Resep Mi Rebus Padang yang Bisa Jadi Sajian Kala Musim Hujan Datang