NOVA.id - Cara menuci kangkung kita selama ini bisa jadi keliru dan masih menyisakan noda atau kotoran.
Getah atau mungkin serangga kecil bisa saja masih menempel di kangkung.
Batang kangkung biasanya jadi bagian yang harus diperhatikan betul kebersihannya.
Namun jika kita membersihkan atau mencuci kangkung dengan benar, maka kangkung aman untuk dikonsumsi.
Baca Juga: Tips Masak: Cara Membuat Ayam Goreng Krispi, Dijamin Renyah!
Kangkung sendiri jadi tanaman yang tumbuh di sawah, jadi wajar kalau banyak kotoran atau serangga.
Serangga yang masuk biasanya bisa cacing atau lintah.
Lalu, bagaimana cara membersihkan kangkung?
Pertama petik daun kangkung dari batangnya satu persatu.
Baca Juga: Cara Memasak Sayur agar Tetap Hijau dan Segar, Ternyata Cuma Modal Baking Soda