NOVA.id - Apakah wajan jadi benda paling penting di dapur?
Saking pentingnya, banyak ibu rumah tangga membeli wajan dengan beragam merek.
Tapi seringkali malas mengeluarkan wajan anti lengket.
Padahal wajan anti lengket memudahkan para ibu dalam memasak di rumah.
Sekarang tidak perlu keluar uang buat beli wajan anti lengket yang baru.
Baca Juga: Wow, Cara Membersihkan Keset Bisa Pakai Baking Soda, Pasti Ampuh!
Wajan biasa bisa jadi wajan anti lengket cuma modal bawang merah.
Begini caranya.
Wajan anti lengket merupakan alat masak yang aman, nyaman digunakan, dan mudah dibersihkan.
Umumnya wajan anti lengket yang lebih dikenal dengan teflon ini dibuat dari atom karbon dan fosfor.
Sementara wajan biasa terbuat dari bahan stainless steel seperti aluminium, besi, baja.
Baca Juga: Cara Membersihkan Kerak di Shower Kamar Mandi Pakai Cuka Putih, Langsung Kinclong!
Memasak dengan api besar atau minyak yang sedikit pada wajan biasa akan mudah membuat masakan menjadi lengket dan sulit dibersihkan.
Namun tidak dengan wajan anti lengket.
Meski tak menggunakan minyak pun, masakan tetap bisa masak sempurna menggunakan wajan anti lengket.
Trik membuat wajan biasa jadi anti lengket dengan bawang merah.
Baca Juga: Cara Membersihkan Kompor dengan Mudah, Cukup Pakai Bahan Dapur Ini
Trik ini sedikit banyak bisa membantu para ibu rumah tangga yang tak ingin repot berhadapan dengan wajan lengket.
Caranya adalah dengan menambahkan 2 siung bawang goreng ketika hendak menggoreng menggunakan wajan biasa.
Misalnya, kita akan menggoreng ikan menggunakan wajan biasa.
Maka yang harus kita lakukan adalah:
Baca Juga: Lama Disimpan hingga Kotor, Begini Cara Membersihkan Pohon Natal Buatan
1. Tuang minyak secukupnya dan panaskan
2. Masukkan 2 siung bawang merah yang telah dicuci tanpa perlu dipotong-potong
3. Masukkan ikan dan goreng seperti biasa
Campuran minyak panas dan bawang merah akan membuat wajan biasa menjadi anti lengket.
Baca Juga: Cara Mudah Membersihkan Lumut di Tandon Air, Gunakan 6 Bahan Ini!
Selain itu, bawang merah juga akan menambahkan citarasa dan aroma gurih pada gorengan.
Agar lebih efektif dan tidak lengket, jangan bolak-balik ikan sebelum matang dan kering sempurna.
Nah, itu dia trik untuk membuat wajan biasa menjadi wajan anti lengket.
Mau mencobanya?
Baca Juga: 3 Manfaat Bawang Merah untuk Kecantikan Wajah, Pasti Glowing!
Dapatkan pembahasan yang lebih lengkap dan mendalam di Tabloid NOVA.
Yuk, langsung langganan bebas repot di Grid Store.(*)
Artikel ini pernah tayang di sajiansedap.grid.id dengan judul Ngapain Beli Baru, Coba Gosok-gosok Wajan Di Rumah dengan Bawang Merah, Jangan Teriak Saat Lihat Hasilnya, Gak Nyangka