Agar Tidak Mudah Busuk, Ini Cara Menyimpan Bawang Merah dengan Benar

By Ratih, Selasa, 21 Desember 2021 | 18:50 WIB
Ilustrasi cara menyimpan bawang merah agar awet (AALA IMAGES)

2. Simpan dalam wadah bersirkulasi udara yang baik

Bawang merah akan tahan lama jika disimpan dalam wadah yang tidak kedap udara, seperti kantong jaring, kukusan bambu, keranjang terbuka atau pantyhose.

Tujuan cara simpan ini untuk memastikan sirkulasi udaranya tetap baik.

Bawang merah akan bertahan hingga 30 hari. 

Baca Juga: 7 Manfaat Kulit Bawang Merah yang Tak Terduga, Begini Cara Pakainya

3. Bekukan 

Sebagai alternatif, bawang merah dapat disimpan di freezer hingga enam bulan.

Untuk membekukan bawang merah, pertama kupas kulitnya dan pisahkan siung. 

Kemudian masukkan bawang merah yang sudah dikupas ke dalam kantong yang dapat ditutup kembali atau wadah kedap udara dan simpan di dalam freezer.

Sementara itu, bawang merah juga dapat dicincang dan dibekukan hingga 3 bulan.

Namun, saat dicairkan, teksturnya seperti bawang merah yang ditumis ringan, jadi bawang tidak bisa garing saat dimasak.

Baca Juga: 2 Cara Menghilangkan Jerawat dengan Masker Bawang Merah, Kulit Pasti Glowing!

Dapatkan pembahasan yang lebih lengkap dan mendalam di Tabloid NOVA.

Yuk, langsung langganan bebas repot di Grid Store.(*)