NOVA.id - Melakukan aktivitas bakar-bakar makanan atau barbeque (BBQ) saat malam tahun baru memang menyenangkan.
Namun, kesenangan itu seketika sirna karena kita harus berhadapan dengan tugas membersihkan pemanggang bbq.
Seperti yang diketahui, setelah digunakan, pemanggang akan dipenuhi dengan lemak atau saus yang menempel dan menjadi kerak.
Baca Juga: Cara Membakar Daging yang Benar untuk BBQ Malam Tahun Baru, Dijamin Juicy!
Dan kalau dibiarkan terlalu lama, pemanggang akan lebih sulit untuk dibersihkan.
Kabar baiknya adalah ada beberapa cara membersihkan pemanggang yang ternyata mudah dilakukan, lo.
Salah satunya adalah dengan menggunakan baking soda.
Baca Juga: 7 Kesalahan Saat Barbeque, Segera Hindari agar Hasil Masakan Bisa Sempurna
Cara membersihkan pemanggang menggunakan baking soda itu gampang kok.
Melansir Kompas.com, kita cukup mencampur satu liter air hangat, 25 gram baking soda, dan 500 ml air perasan lemon.
Setelah itu, rendam pemanggang selama beberapa saat lalu bilas pakai air mengalir.
Baca Juga: Ingin Momen Berkumpul dengan Keluarga dan Teman Makin Seru? Harus Tahu Alat Pemanggang Ini
Lalu, tabur baking soda pada spons dan gosokkan pada alat panggangan.
Ini dilakukan agar lemak yang menempel bisa cepat hancur.
Untuk diketahui, air perasan lemon bisa menjadi pembersih lemak yang alami. Sementara baking soda bisa menghancurkan lemak yang berkerak pada alat panggangan.
Baca Juga: 4 Cara Menghilangkan Karat pada Gunting dan Pisau, Dijamin Pasti Bersih
Selain menggunakan baking soda, kita juga bisa menggunakan bahan-bahan berikut ini sebagai cara membersihkan pemanggang yang berkerak.
1. Air sabun
Pertama, Sahabat NOVA bisa memanfaatkan air sabun.
Kita cukup merendam peralatan ke dalam wadah yang sudah diisi air panas dan sabun cuci piring.
Diamkan sampai minyak yang menempel terangkat dengan sendirinya.
Setelah itu, sikat alat dengan spons kasar dan pakai sikat gigi bekas untuk membersihkan sudut yang sempit.
Baca Juga: Cara Menghilangkan Bau Tak Sedap di Kulkas, Campur Baking Soda dengan Bahan Ini
2. Cuka
Kita juga bisa membersihkan pemanggang dengan cuka.
Caranya, basahi kain dengan cuka lalu gosokkan pada panggangan yang berkerak.
Kita juga bisa menyemprotkan cuka saat mau berganti jenis makanan panggang.
Itu dilakukan agar lemak atau sausnya tidak menempel dan menjadi kerak.
3. Bersihkan tabung panggangan
Gunakan sabun cuci piring untuk membersihkan tabung pemanggang.
Sikatlah dengan gerakan naik-turun agar kotoran bisa keluar.
Setelah itu, siram atau rendam alat dengan air panas agar bakteri hilang.
Baca Juga: 5 Cara Merayakan Tahun Baru di Rumah, Pasti Aman dan Tetap Menyenangkan
Dapatkan pembahasan yang lebih lengkap dan mendalam di Tabloid NOVA.
Yuk, langsung langganan bebas repot di Grid Store.(*)