Protein sangat penting untuk mengontrol gula darah. Ini membantu memperlambat pencernaan dan mencegah lonjakan gula darah setelah makan, serta meningkatkan perasaan kenyang.
Selain itu, ini juga bisa membantu kita untuk tidak makan berlebihan dan menghilangkan lemak tubuh berlebih, di mana dua hal itu sangat penting untuk kadar gula darah yang sehat. Sahabat NOVA bisa mencoba untuk mengonsumsi salmon atau sarden.
3. Buah beri
Sejumlah penelitian telah menghubungkan asupan berry dengan peningkatan kontrol gula darah.
Buah beri sarat dengan serat, vitamin, mineral, dan antioksidan yang sangat baik untuk orang-orang dengan masalah manajemen gula darah.
Sebuah studi tahun 2019 menemukan bahwa makan 250 gram raspberry merah dengan makanan tinggi karbohidrat, secara signifikan mengurangi insulin pasca makan dan gula darah pada orang dewasa dengan pradiabetes, dibandingkan dengan kelompok kontrol.
Selain raspberry, penelitian telah menunjukkan bahwa stroberi, blueberry, dan blackberry dapat bermanfaat bagi manajemen gula darah dengan meningkatkan sensitivitas insulin dan meningkatkan pembersihan glukosa dari darah.
Baca Juga: Perlu Konsultasi Dokter untuk Kontrol Diabetes di Tengah Pandemi? Perhatikan Tips Ini Dulu!
4. Alpukat
Alpukat kaya akan lemak sehat, serat, vitamin, dan mineral yang bisa mengontrol atau bahkan menurunkan kadar gula darah.
Sejumlah penelitian telah menemukan bahwa alpukat dapat membantu mengurangi kadar gula darah dan melindungi terhadap perkembangan sindrom metabolik.
Sindrom metabolik merupakan sekelompok kondisi, termasuk tekanan darah dan gula darah tinggi, yang meningkatkan risiko penyakit kronis.