marshmallow secukupnya
gula kapas secukupnya
Cara Membuat:
1. Campur di panci cokelat masak, cokelat bubuk, tepung maizena, dan gula pasir, aduk rata.
2. Tuang sedikit susu cair, aduk rata. Masak di atas api kecil sambil diaduk perlahan. Tuang sedikit demi sedikit sisa susu cair, jaga agar tidak menggumpal.
3. Angkat dan matikan api, terus aduk hingga mengental.
4. Sajikan hangat dengan marshmallow atau gula kapas sesuai selera.
Baca Juga: Kreasi Cokelat untuk Dinner di Hari Valentine, Coba Buat Crepe Gulung yuk!
Tips:
1. Agar tercampur rata aduk dengan menggunakan balloon wisk. Jika terlanjur menggumpal, saring minuman.
2. Gula kapas berfungsi sebagai penambah rasa manis. Begitu juga dengan marshmallow.
3. Jika terlalu kental, tambahkan susu cair dan masak kembali hingga kekentalan yang diinginkan.
Gampang dibuatkan Sahabat NOVA?
Dapatkan pembahasan yang lebih lengkap dan mendalam di Tabloid NOVA.
Yuk, langsung langganan bebas repot di Grid Store.(*)
Resep: Dahrani Putri