Enggak Usah Takut Makan Lemak, Lemak Ini Nggak Bikin Gemuk!

By Maria Ermilinda Hayon, Senin, 31 Januari 2022 | 17:32 WIB
Asam lemak omega 3 (fcafotodigital)

NOVA.id - Banyak orang yang menganggap lemak buruk untuk tubuh.

Ya, menjadi penyebab kelebihan berat badan dan bisa memicu berbagai penyakit kronis.

Tak heran bila banyak dari kita yang menghindari lemak dalam konsumsi makan harian.

Tidak salah juga.

Tapi perlu kita ketahui jika tidak semua lemak itu buruk untuk kesehatan, kok.

Makanan yang mengandung asam lemak omega-3 misalnya, justru mampu memberikan banyak manfaat bagi kesehatan tubuh.

Kok, bisa?

Memang, apa saja manfaatnya?

Sehatkan Jantung Meski namanya lemak, omega 3 termasuk dalam jenis asam lemak esensial.

Baca Juga: Pintar Atur Uang, Ikan Murah Ini Punya Kandungan Gizi yang Lebih Baik Dibandingkan Salmon

Dengan begitu, omega 3 menjadi salah satu nutrisi yang vital bagi metabolisme tubuh.

Asam lemak omega 3 pun terbagi menjadi tiga jenis.

Pertama, asam alfa-linoleat (ALA) yang dapat ditemukan dalam minyak nabati.

Kedua, asam eicosapentaenoic (EPA) yang terkandung dalam minyak ikan seperti salmon atau sarden.

Ketiga, asam docosahexaenoic (DHA) yang diperoleh dari minyak ikan.

Secara umum, omega 3 ini mampu meningkatkan kolesterol baik (HDL) sambil membantu memerangi kolesterol jahat (LDL) dan trigliserida dari tubuh.

Dengan begitu, omega 3 punya peran penting untuk menjaga metabolisme, serta kesehatan jantung dan pembuluh darah.

Menurut dr. Diana Felicia Suganda, Sp.GK, M.Kes, dokter spesialis gizi klinik dari Rumah Sakit Pondok Indah, Bintaro Jaya, omega 3 dibutuhkan tubuh untuk mengurangi inflamasi, yakni yang memicu timbulnya plak penyumbat pembuluh darah.

“EPA dan DHA yang terkandung dalam omega 3 merupakan zat yang berfungsi untuk mencegah terjadinya plak pada pembuluh darah.

Baca Juga: Dari Cegah Kanker hingga Bantu Turunkan Berat Badan, Ini 5 Manfaat Minyak Ikan bagi Tubuh

Itulah mengapa banyaknya asupan omega 3 dalam tubuh dapat membantu memperbaiki aliran darah, baik yang menuju ke jantung atau sebaliknya,” jelas dr. Diana.

Nah, kalau aliran darah lancar, maka sel-sel baru yang terbentuk pada organ vital lain dalam tubuh juga jadi membaik, lho.

Di sisi lain, omega 3 juga bisa membantu menurunkan tekanan darah serta menurunkan risiko penyakit jantung dan stroke.

Dapatkan pembahasan yang lebih lengkap dan mendalam di Tabloid NOVA.

Yuk, langsung langganan bebas repot di Grid Store.(*)