100 gr kol, iris halus
100 gr wortel, iris korek api halus
100 gr mayones
2 sdm saus sambal
¼ sdt merica bubuk
Baca Juga: Lapar dan Ingin yang Pedas-Pedas? Coba Resep Ayam Bakar Merah Ini yuk!
Cara Membuat:
1. Belah dua tidak putus 1 bagian dada ayam. Memarkan. Beri mozzarella. Tutup dengan bagian dada ayam lainnya.
2. Masukkan ke dalam bahan pencelup. Gulingkan ke dalam tepung panir.
3. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang. Sisihkan.
4. Untuk coleslaw: Aduk rata kol dan wortel. Tambahkan mayones, saus sambal, dan merica bubuk.
5. Sajikan katsu bersama coleslaw.
Baca Juga: Siti Badriah Dapat Bagian Lebih Besar Saat Tarik-tarikan Ayam, Artinya Menyangkut Dosa dan Rezeki!
Gimana? Mudah, bukan?
Dapatkan pembahasan yang lebih lengkap dan mendalam di Tabloid NOVA.
Yuk, langsung langganan bebas repot di Grid Store.(*)