NOVA.id - Bagi sebagian pecinta kuliner, membuat makanan sendiri di rumah merupakan kepuasan batin yang luar biasa.
Salah satunya yang menjadi favorit adalah membuat kue. Antusiasme mereka sudah terlihat sejak dari mengumpulkan bahan bakunya sampai peralatannya.
Namun, mood mereka sering berantakan ketika peralatan penting malah lenyap pada saat dibutuhkan.
Dan yang sering jadi sumber masalah tidak lain dan tidak bukan adalah Mixer. Nah, Kira-kira inilah sumber masalah yang berkaitan dengan Mixer
1. Beater dan dough sering tercecer dan hilang pada saat dibutuhkan
Mata pengaduk atau baling-baling mixer memang harus dicopot ketika sudah tidak dipakai. Nah, ini yang jadi sumber masalah.
Seringnya si empunya lupa di mana ia menaruh pengaduknya. Pengaduk yang paling sering hilang tentunya beater, yang berfungsi untuk frosting cake, mengocok mentega dan gula dan pembuatan krim. Bisa juga digunakan untuk mengaduk adonan mashed potato, keju, atau adonan lembut lainnya.
Lalu sering juga dough atau hook jadi giliran hilang entah ke mana. Padahal fungsinya tak kalah penting yaitu untuk mengaduk adonan yang lebih berat dan butuh waktu istirahat seperti adonan untuk roti, donat, dan pizza.
Baca Juga: Kena Covid-19 Ketiga Kalinya, Maia Estianty Masak untuk ART Demi Hilangkan Stres
2. Dough dan beater kotor dan akhirnya tidak terpakai.
Setelah dua pengaduk penting ini ditemukan, masalah belum selesai. Sering kali keduanya sudah kotor, berjamur, atau bahkan berkarat. Kalau sudah begini, masih semangat bikin kue?
3. Adonan Gagal