Selama Ini Keliru, Ternyata Sayur dan Buah Ini Tidak Boleh Disimpan di Kulkas

By Presi, Kamis, 31 Maret 2022 | 05:00 WIB
Ilustrasi - bahan makanan di kulkas (Freepik)

NOVA.id - Menyimpan bahan makanan di dalam kulkas memang bisa membuatnya lebih awet.

Itu karena kulkas menciptakan lingkungan yang tidak ramah untuk mikroba dan bakteri.

Meskipun banyak manfaatnya, ternyata tidak semua sayur dan buah bisa disimpan di dalam kulkas.

Apa saja sayur dan buah yang sebenarnya tidak boleh disimpan di kulkas?

Simak daftarnya berikut ini, seperti yang dilansir dari Kompas.com.

Sayur yang tidak boleh disimpan di kulkas

Salah satu sayur yang lebih baik tidak disimpan di kulkas adalah tomat.

Ini karena rasa tomat bisa menurun jika didinginkan di dalam kulkas.

Hindari juga mendinginkan kentang, talas, ubi jalar, singkong, dan ubi kayu.

Baca Juga: Jangan Lagi Simpan 9 Bahan Makanan Ini di Dalam Kulkas, Bawang-bawangan Termasuk!

Lebih baik menyimpan umbi-umbian itu di tempat sejuk, gelap, dan lapang.

Bisa juga menumpuk secara longgar di dalam mangkuk atau wadah lainnya.