Akhirnya, kita pun membuka dan menutup panci untuk memastikan nasi itu sudah matang atau belum.
Jika ini dilakukan dalam kurun waktu 30 menit, masih wajar.
Namun, jika baru 10 menit lalu membuka panci, itu bisa membuat nasi tak matang sempurna.
Itu karena, saat tutup diangkat, uap akan keluar sehingga suhu di dalam panci akan turun.
Pastikan juga kita tidak mengaduk nasi saat dimasak, karena bisa memecah biji nasi dan mengubahnya menjadi bubur.
Baca Juga: Cuma Modal Nasi! Kutu Putih pada Tanaman Bisa Lenyap, Ini Caranya
5. Tidak mengaduk nasi setelah matang
Setelah nasi matang, kita harus mengaduknya supaya nasi tidak menggumpal.
Selain itu, pastikan untuk mengistirahatkan nasi sekitar 10 menit agar nasi matang sempurna.
Sehingga tak bertekstur lembek atau masih ada beras yang belum matang.
Aturan yang satu ini berlaku untuk semua jenis beras.
Baca Juga: Nggak Cuma Jadi Pengganti Nasi, Kentang Juga Ampuh Putihkan Ketiak!
Dapatkan pembahasan yang lebih lengkap dan mendalam di Tabloid NOVA.
Yuk, langsung langganan bebas repot di Grid Store.(*)