minyak goreng secukupnya, untuk menggoreng
Pelengkap:
50 gr cokelat putih, serut
50 gr cokelat pink, serut
Cara Membuat:
1. Potong pisang melintang 5 cm, lalu belah jadi 2.
Baca Juga: Resep Makaroni Keju Sosis: Hidangan Lezat yang Bisa Jadi Menu Sahur atau Berbuka Puasa
2. Aduk rata tepung terigu, gula pasir, garam, dan air.
3. Celupkan tiap potong pisang ke dalam larutan tepung.
4. Gulingkan ke dalam tepung panir putih.
5. Goreng dalam minyak yang banyak dan panas di atas api sedang hingga berwarna kuning keemasan dan matang. Angkat dan tiriskan.
6. Dalam kondisi hangat, taburi cokelat putih dan pink. Sajikan.