Dikutip dari buku Pangan Sehat Tinggi Kalsium Kolang-kaling & Siwalan (2015) karya Hindah J. Muaris terbitan PT Gramedia Pustaka Utama, simpan manisan kolang-kaling yang sudah dimasak hingga mendidih.
Diamkan hingga dingin, lalu taruh manisan kolang kaling ke dalam wadah tertutup. Simpan di dalam lemari es.
Semoga cara menyimpan kolang kaling agar tahan hingga seminggu ini bermanfaat ya, Sahabat NOVA. (*)
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul Cara Simpan Kolang-kaling untuk Stok Isian Takjil, Tahan 1 Minggu