Selain itu, bentuknya yang bulat dengan tekstur yang lengket juga mengartikan adanya harapan agar keluarga dapat terus bersatu, rukun dan semakin lengket (akrab).
2. Siu mie (mi panjang umur)
Hidangan ini menyajikan mi panjang tanpa terputus dari awal hingga ujung akhir.
Ini dimaksudkan agar orang yang memakannya bisa berumur yang panjang, selalu bahagia, dan berlimpah rezeki.
Namun, kita juga harus memakannya secara utuh tanpa terpotong atau terputus supaya bisa panjang umur.
3. Jeruk
Dalam bahasa China, jeruk memiliki pengucapan yang sama dengan kata sukses.
Sehingga, memakan dan memajang jeruk selama Imlek dipercaya membawa keberuntungan.
Selain itu, bentuk buah jeruk yang seperti bola berwarna emas ini juga dapat melambangkan kepenuhan dan kekayaan.
Baca Juga: Resep Nikmat Puding Mandarin untuk Imlek yang Lebih Ceria di Rumah
4. Yusheng
Yusheng merupakan makanan sejenis salad yang disajikan bersama ikan segar dan irisan lobak dan wortel.
Saat mengaduk ikan, sayuran, dan saus dalam yusheng, kita harus mengangkatnya tinggi di atas piring.
Hal itu diyakini bahwa semakin terangkat tinggi, maka peruntungan tahun baru semakin baik.
5. Jiaozi (Pangsit)
Makanan yang mirip dengan pangsit yang ada di dim sum ini juga merupakan sajian yang wajib dihidangkan saat Imlek.