NOVA.id - Saat ini jajanan anak bisa dengan mudah kita temui.
Misalnya saja seperti telur gulung, cilok, sosis bakar, cireng, dan sebagainya.
Biasanya, jajanan tersebut dilengkapi dengan berbagai pilihan bumbu, mulai dari saus cabai, hingga bubuk perasa makanan rasa cabai, keju, jagung bakar, barbeque, dan sebagainya.
Warma-warna cerah dari bubuk tersebut pun kerap menggugah selera anak.
Nah terkait dengan penggunaan bubuk perasa tersebut, apakah benar-benar aman untuk kesehatan anak jika dikonsumsi?
Ketua Unit Kerja Koordinasi (UKK) Gastro-Hepatologi Ikatan Dokter Anak Indonesia (IDAI) Dr. dr. Muzal Kadim, SpA(K) punya penjelasannya.
Menurut Muzal, selama dikonsumsi dalam jumlah sedikit, bubuk perasa tersebut relatif aman untuk kesehatan.
"Selama kandungan tertentu, relatif masih aman. Jadi kalau jumlahnya sedikit, masih aman," ujar Muzal, Selasa (17/01) secara virtual.
Hal ini terbilang aman, terutama jika bubuk perisa yang digunakan memang sudah memiliki izin edar.
"Bahan itu sendiri sudah didaftarkan ada kadar tertentu yang seharusnya sudah terkontrol. Itu relatif sudah aman," sambungnya.
Baca Juga: 3 Ciri Jajanan Anak Tidak Sehat Menurut Dokter, Orangtua Perlu Tahu!