Resep Nasi Goreng Babat, Makanan Lezat yang Bisa Disantap saat Musim Hujan

By Alsabrina, Selasa, 28 Februari 2023 | 17:31 WIB
Nasi Goreng Babat Mercon ()

NOVA.id - Sahabat NOVA bingung mau makan apa di kala musim hujan seperti ini? 

Bisa coba resep nasi goreng babat yang satu ini. 

Ya, nasi goreng biasa menjadi santapan enak baik untuk sarapan atau makan malam. 

Apalagi di musim hujan seperti sekarang ini. 

Nah, Sahabat NOVA bisa buat resep nasi goreng babat yang satu ini. 

Resep nasi goreng babat

Bahan:

400 gram nasi putih dingin

1 sdm kecap asin

3 sdm kecap manis

200 gram babat sapi, rebus dan potong tipis

Baca Juga: Resep Tempe Bacem Basah yang Bisa Jadi Lauk Makan Malam Nanti

2 sdm daun bawang iris

2 sdm minyak goreng, untuk menumis

Bumbu yang dihaluskan:

2 sdm bawang merah iris

1 sdm bawang putih iris

1 sdm cabai merah iris

1 sdt terasi

Cara membuat nasi goreng babat:

1. Panaskan dua sendok makan minyak di wajan, tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum.

2. Masukkan babat, aduk rata. Tambahkan nasi, irisan daun bawang, kecap asin, dan kecap manis, aduk dan masak hingga bumbu meresap. Angkat dan letakkan ke dalam piring saji.

3. Hidangkan selagi panas, lengkapi dengan kerupuk merah, taburan bawang merah goreng, dan acar nanas.

Resep nasi goreng babat untuk dimakan di musim hujan siap disajikan. (*)