-Panaskan wajan anti lengket dan beri sedikit minyak.
-Masak gyoza hingga kuning kecoklatan.
-Sebaiknya gyoza tidak digoreng sekaligus agar tidak lengket dan saling menempel.
-Setelah selesai, masukkan kembali seluruh gyoza ke dalam pan tempat menggoreng, tuang air kaldu. Tutup.
-Kukus dengan api besar hingga kaldu mengental.
-Angkat dan sajikan dengan saus teriyaki, kecap manis, atau saus sambal.
Mudah, kan, bikin Minced Beef Gyoza untuk inspirasi resep sahur pertama untuk si kecil yang mulai puasa Ramadan. (*)