2 buah cabai merah, potong-potong dan buang bijinya
1 buah bawang bombai, potong-potong
50 ml air
Cara membuat tahu tumis saus tiram:
1. Potong kecil-kecil tahu putih. Balut tahu putih dengan tepung terigu.
2. Panaskan minyak goreng dan goreng tahu putih sampai matang. Setelah matang, angkat dan tiriskan tahu.
3. Tumis cabai merah, cabai hijau, dan bawang bombai sampai harum.
4. Masukkan tahu goreng dan saus tiram. Aduk rata dan tambahkan air. Masak tahu tumis saus tiram sampai matang.
Bagaimana Sahabat NOVA? Mudah membuatnya bukan? (*)