NOVA.ID - Kopi merupakan salah satu minuman favorit banyak orang.
Selain itu, kopi ternyata punya manfaat lain yang diidamkan orang, yakni dapat membantu menurunkan berat badan.
Setelah lebaran biasanya berat badan kita akan mengalami kenaikan.
Pasalnya, nafsu makan kita yang kurang terkontrol setelah sebulan penuh berpuasa membuat kita ingin makan terus menerus.
Melansir Kompas.com, terdapat hubungan antara peningkatan asupan kafein terkait dengan penurunan berat badan, indeks massa tubuh (BMI), dan lemak tubuh.
Lantas, apa yang bisa membuat kopi dapat menurunkan berat badan?
Berikut adalah sejumlah alasan kenapa kopi dapat menurunkan berat badan, serta cara tepat mengonsumsinya.
1. Dapat meningkatkan pembakaran lemak
Asam klorogenat, senyawa yang ditemukan dalam biji kopi, terbukti meningkatkan metabolisme lemak dalam penelitian tabung reaksi.
Meskipun tidak sepenuhnya jelas bagaimana cara kerjanya, asam klorogenat dianggap mengatur enzim dan jalur tertentu yang terlibat dalam akumulasi lemak sehingga mengurangi lemak tubuh.
Selain itu, penelitian lain menunjukkan, kafein meningkatkan oksidasi lemak maksimal (atau pembakaran lemak) selama berolahraga hingga 29 persen dibandingkan dengan plasebo.
Baca Juga: Ini Cara Masak Nasi Pulen dan Rendah Kalori, Bisa untuk Diet