NOVA.ID - Kue crepe cake sedang viral, Sahabat NOVA bisa manfaatkan resep kue crepe cake ini untuk dapat penghasilan tambahan.
Ingat, tak ada yang bisa menolak kelezatan yang ada dalam kelembutan kue crepe cake.
kue crepe cake adalah kue dengan banyak lapisan seperti daun.
Ya, ragam kreasi kue crepe cake pun banyak bermunculan dan menarik untuk dicoba.
Bukan hanya untuk dinikmati tapi juga untuk dibuat sendiri dan dijual untuk jadi cara dapat penghasilan tambahan.
Lantas, bagaimana resep kue crepe cake ini?
Yuk, ikuti langkah-langkahnya.
Kue Crepe Cake Coklat
8 potong
60 menit
Bahan Crepes
Baca Juga: Bisa Jadi Ide Jualan, Ini Resep Bolu Gulung Keju Mini Favorit Keluarga
2 btr telur
140 gr tepung terigu protein sedang
10 gr tepung maizena
50 gr gula pasir
1 sdt pasta vanila
300 ml susu cair
60 gr mentega, lelehkan
Bahan Olesan
150 gr cokelat masak pekat, cincang
150 gr krim kental
150 gr selai cokelat
Baca Juga: Resep Puding Labu Kuning Tanpa Santan yang Mudah Dibuat untuk Jualan
Cara Membuat
1.Untuk crepe: Campur telur, tepung terigu, tepung maizena, dan gula pasir. Tuang susu cair sedikit-sedikit sambil dikocok hingga rata.
2.Tambahkan mentega cair. Aduk rata. Diamkan selama 30 menit. Saring.
3.Tuang satu sendok sayur adonan di atas pan antilengket yang sudah diberi mentega. Buat dadar tipis. Tiriskan.
4.Untuk olesan: Panaskan krim kental, selai cokelat, dan cokelat masak pekat sambil diaduk hingga tercampur rata. Biarkan hingga dingin.
5.Ambil selembar crepe. Oles olesan. Tumpuk dengan crepe lain. Lakukan hingga crepe habis.
6.Tuang sisa olesan di atasnya. Ratakan sisinya.
Nah, mudah kan resep kue crepe cake coklat untuk dijual dan dapat penghasilan tambahan? (*)