Menyimpan tahu dalam freezer
Untuk tahu yang bisa bertahan selama berminggu-minggu, Sahabat NOVA bisa menyimpannya di dalam freezer.
Tahu yang disimpan di dalam freezer bisa bertahan selama 3 minggu.
Cara penyimpanannya, potong-potong tahu dan letakkan dalam loyang kecil. Masukkan loyang ke dalam freezer hingga tahu putih membeku sempurna.
Jika sudah membeku, pindahkan tahu putih ke dalam plastik ziplock atau ke dalam kontainer plastik yang bertutup rapat, lalu masukkan kembali ke dalam freezer.
Bila ingin mengolahnya, cairkan tahu terlebih dahulu dengan menyimpannya di suhu ruang.
Itulah cara menyimpan tahu agar awet berminggu-minggu.
Silahkan coba di rumah, ya, Sahabat NOVA. (*)