Berikutnya cuci kangkung di air yang mengalir.
Air yang mengalir membantu membersihkan batang kangkung dan mengurangi jumlah kotoran yang menyangkut di dinding batang.
Sahabat NOVA, ternyata membelah batang kangkung jadi 2 bagian bisa membuatnya cepat matang saat dimasak.
Bahkan tingkat kematangannya sama cepatnya dengan bagian daun, lo.
Jadi, sebelum mengolah kangkung kita bisa mencoba cara ini agar kangkung terjamin bersih dan nikmat disantap. (*)