NOVA.id - Beberapa waktu lalu resep dendeng batokok mendadak viral di media sosial.
Memang, olahan sapi khas Minangkabau ini punya rasa lezat yang tiada tara.
Dipadukan dengan sambalnya yang pedas bisa menambah nafsu makan.
Tidak heran jika resep dendeng batokok berikut jadi viral.
Lalu, bagaimana cara membuat dendeng batokok sebagai usaha rumahan?
Berikut resepnya yang anti gagal dan layak jual!
Dendeng Batokok
Bahan:
500 g daging sapi has dalam
350 ml air
1 sdm air asam Jawa
Minyak goreng secukupnya