NOVA.ID – Ide jualan cireng untuk buka usaha rumahan sebagai penjual gorengan memang bisa jadi peluang yang menjanjikan.
Apalagi cireng dikenal sebagai camilan gurih yang cukup banyak dicari.
Tekstur cireng yang renyak di luar tapi kenyal di dalam membuat cireng banyak diminati orang.
Makanya banyak orang yang mencoba menjajakan cireng sebagai produk usaha rumahan.
Nah, buat Sahabat NOVA yang mau jualan cireng sebagai awal membuka usaha rumahan, wajib tahu tips memilih tepung untuk membuat cireng yang enak.
Yap, dalam memasak cireng, pemilihan tepung jadi kunci cireng yang enak.
Sudah jadi rahasia tukang gorengan jika yang harus diperhatikan saat membuat cireng adalah bahan biangnya.
Biang cireng menggunakan 3 bahan utama yaitu tepung sagu dan air.
Perbandingannya yaitu 1:2
Misalnya kita menggunakan 50 gram tepung sagu gunakan 100 ml air.
Tapi, bagaimana tips memilih tepung untuk membuat cireng yang enak?
Baca Juga: Rahasia Tukang Gorengan, Trik Goreng Cireng Renyah untuk Usaha Rumahan