NOVA.ID - Pamor Matcha di Indonesia beberapa tahun belakangan ini selalu jadi banyak yang dicari.
Hampir disetiap menu yang disajikan, baik minuman atau makanan selalu ada varian matcha untuk jadi pilihan pelanggan.
Bukan hanya memanjakan lidah, namun matcha juga membuka pintu peluang kuliner usaha rumahan yang menjanjikan.
Bubuk daun teh hijau Jepang ini telah menjadi bahan rahasia di dapur-dapur rumahan yang bisa Sahabat Nova kreasikan.
Berikut adalah beberapa ide usaha rumahan kekinian berbahan matcha yang bisa Sahabat Nova coba dan buat di rumah.
1. Matcha Mile Crapes
Ide usaha rumahan berbahan matcha yang pertama adalah matcha mile crapes.
Makanan kikinian satu ini makin menarik jika mencampurkan bubuk matcha ke dalam adonan lho!
Warna hijau cantik berpadu dengan rasa teh hijau yang segar bakal buat pecinta matcha makin suka.
Umumnya, crepes mengandalkan varian toping di dalam maupun di luar.
Supaya makin menarik, padukan dengan berbagai macam toping lainnya, seperti krim atau chococips.
2. Matcha Ice Cream