NOVA.id - Sahabat NOVA, salah satu makanan yang terkenal sebagai pengganti karbohidrat adalah shirataki.
Shirataki kini diolah menjadi berbagai makanan mulai dari nasi, mie, hingga kuetiaw.
Shirataki lebih rendah kalori, karbohidrat, dan gula dibandingkan beras.
Tidak heran jika shirataki kerap dijadikan menu andalan oleh katering-katering diet.
Sahabat NOVA juga bisa lho memulai usaha katering diet.
Coba ide usaha rumahan katering diet pakai resep Shirataki Goreng anti gagal ini.
Dijamin, pelanggan puas karena turun berat badan tapi makanan dietnya tetap lezat bergizi.
Coba resepnya berikut ini!
Bahan:
200 gram shirataki, rebus1 sendok makan kecap manis1 sendok teh kecap ikan1 sendok makan saus tiram3 siung bawang putih, memarkan, cincang halus2 butir telur, kocok lepas5 buah bakso ikan, iris bulat5 buah bakso sapi, potong 21/4 sendok teh garam1/2 sendok teh merica bubuk100 ml kaldu ayam3 batang kucai, potong 2 cm2 sendok makan minyak goreng, untuk menumis
Baca Juga: Tanpa Oven, Resep Bolu Kukus Cokelat Dijamin Mekar, Ide Camilan Saat Musim Hujan
Cara Membuat Shirataki Goreng: