NOVA.id- Selain nasi uduk, nasi kuning juga kerap dijadikan menu sarapan yang kerap digemari masyarakat.
Tak heran jika nasi kuning bisa jadi ide usaha rumahan yang menjanjikan.
Rahasia larisnya usaha nasi kuning ternyata ada dalam resep berikut!
Untuk mendapatkan hasil nasi kuning yang gurih, kita perlu menggunakan santan kelapa asli.
Selain itu jangan lupa tambahkan cengkeh agar wangi nasi kuning makin semerbak!
Cukup dengan 60 menit kita sudah bisa menyiapkan jualan menu sarapan gurih dan mantap ini.
Simak yuk resep mudah nasi kuning untuk ide usaha rumahan Sahabat NOVA!
Bahan Nasi :
500 gram beras, cuci bersih
800 santan dari 1/4 butir kelapa
2 lembar daun pandan
2 lembar daun salam
Baca Juga: Padahal Tetap Enak Makan Nasi, Menu Diet Nasi Pelangsing Tubuh Ini Bikin Suami Melongo!
3 butir cengkeh
2 sendok teh kunyit bubuk
1 sendok teh garam
Bahan Pelengkap :
2 butir telur, buat dadar rawis
3 sendok makan bawang merah goreng
6 buah kerupuk udang
Cara Membuat :
1. Rebus santan, daun pandan, daun salam, cengkeh, kunyit bubuk, dan garam sampai mendidih. Masukkan beras. Aduk sampai terserap.
2. Kukus 45 menit di atas api sedang sampai matang.
3. Sajikan dengan pelengkapnya.
Membuat nasi kuning dengan sendiri, akan membuat keluarga semakin cinta. (*)