1 ekor ayam tanpa kepala
Bahan Isi:
150 gram ayam giling100 gram daging giling2 buah daging burger, dipotong kotak1 sendok makan kecap inggris1/2 buah bawang bombay, dicincang halus1/4 sendok teh merica bubuk1/2 sendok teh pala bubuk3/4 sendok teh garam3 lembar roti tawar, dibuang kulitnya dan diremas dengan 100 ml susu cair50 gram keju cheedar parut4 butir telur dikocok lepas2 sendok makan bawang goreng, dihaluskan1/4 sendok teh gula pasir
Bahan Olesan (aduk rata):