NOVA.ID - Keripik kaca jadi salah satu jajanan yang sering viral di media sosial.
Banyak orang yang menjadikan keripik kaca sebagai camilan favoritnya.
Usaha rumahan keripik kaca pun menjadi menjanjikan jika Sahabat NOVA tertarik untuk memulai di tahun 2024 ini.
Salah satu jenis yang bisa Sahabat NOVA jadikan usaha rumahan menjanjikan dan mudah yakni keripik kaca boncabe daun jeruk.
Rasa pedas dan wangi daun jeruk jadi rasa yang disuka.
Yuk ikuti resep keripik kaca BonCabe daun jeruk untuk usaha rumahan.
Resep Keripik Kaca BonCabe Daun Jeruk
Bahan keripik kaca
Baca Juga: Ayo Curi Start Sekarang! 5 Usaha Rumahan Menjanjikan yang Bakal Ramai di Tahun 2024
- 5 sdm tapioka
- 300 ml air
- 1 sdt kaldu jamur
- 1 sdt lada bubuk
- Minyak goreng secukupnya
Bahan bumbu keripik kaca
- 2 Bungkus bon cabe
- 4 lembar daun jeruk goreng, remukkan
- Kaldu bubuk secukupnya
Cara Membuat Keripik Kaca BonCabe Daun Jeruk
Baca Juga: Bakal Tren di 2024, 5 Tips Usaha Rumahan Katering Sehat dan Rekomendasi Menu Kaya Nutrisi!
- Siapkan plastik bersih lebar, olesi dengan minyak goreng, dan letakkan di atas meja datar.
- Campur tapioka, kaldu jamur, lada, dan air, lalu masak sampai mentengal layaknya membuat biang cireng.
- Langsung letakkan adonan ke atas plastik, tutup kembali dengan plastik yang sudah diolesi minyak goreng.
- Giling adonan keripik kaca sampai setipis mungkin.
- Lakukan langkah penggilingan dengan cepat karena adonan akan susah digiling saat dingin.
- Jemur adonan di bawah sinar matahari sampai kering lalu angkat.
- Panaskan dua sendok makan minyak goreng.
- Masak keripik kaca dengan bahan bumbu BonCabe, daun jeruk goreng yang sudah diremas, dan kaldu bubuk, lalu aduk rata.
- Angkat dan sajikan keripik kaca.
Keripik kaca BonCabe daun jeruk pun siap untuk dijual sebagai usaha rumahan.
Selamat mencoba! (*)