Resep Dadar Gulung Kue Keranjang untuk Ide Usaha Rumahan Jelang Imlek

By Maria Ermilinda Hayon, Selasa, 9 Januari 2024 | 11:05 WIB
Resep dadar gulung kue keranjang ala Tabloid NOVA untuk ide usaha rumahan saat Imlek. (Resep: Riyo Jatika Lestari | Foto: Agustua Fajarmon/NOVA)

2.Campur santan dan telur. Masukkan sedikit-sedikit ke dalam campuran telur sambil diaduk sampai rata.

3.Tambahkan air daun suji. Aduk rata.

4.Panaskan pan antilengket berdiameter 12 cm. Buat dadar tipis.

5.Untuk isi: Masak kelapa parut, air, gula, garam, dan daun pandan di atas api sedang sampai kalis. Angkat. Tambahkan kue keranjang. Aduk rata.

6.Ambil satu lembar dadar, sendokkan bahan isi. Lipat kanan kiri dan gulung.

Nah, itulah jajal resep dadar gulung kue keranjang untuk ide usaha rumahan saat Imlek nanti, selamat mencoba! (*)