NOVA.ID - Bulan Ramadhan merupakan momen yang tepat untuk memulai catering sebagai usaha rumahan, khususnya dalam menyediakan menu buka puasa.
Namun sebelumnya, Sahabat NOVA harus mempersiapkan modal yang terukur dan strategi yang tepat agar usaha catering buka puasa ini dapat menjadi peluang bisnis yang menjanjikan.
Bagi Sahabat NOVA yang ingin mencoba peluang usaha ini, berikut adalah rincian modal dan ide menu yang bisa dipertimbangkan:
1. Bahan Baku dan Bahan Tambahan
Biaya ini meliputi semua bahan makanan yang akan digunakan untuk menyajikan menu buka puasa, seperti beras, daging, ayam, sayuran, rempah-rempah, serta bahan tambahan lain seperti minyak, gula, dan bumbu dapur lainnya.
2. Peralatan dan Perlengkapan
Termasuk dalam biaya modal adalah peralatan dapur seperti panci besar, wajan, pisau dapur, talenan, serta perlengkapan lain seperti meja dan kursi untuk penyajian makanan.
3. Tenaga Kerja
Jika membutuhkan bantuan, biaya untuk membayar tenaga kerja juga perlu dipertimbangkan. Ini dapat mencakup koki, pembantu dapur, dan tenaga administrasi.
4. Transportasi
Baca Juga: 4 Minuman Takjil untuk Ide Usaha Rumahan di Bulan Ramadhan Modal Kecil
Biaya untuk mengantarkan pesanan ke lokasi pelanggan perlu diperhitungkan. Ini meliputi bahan bakar untuk kendaraan dan biaya maintenance kendaraan.