NOVA.ID - Es sarang burung adalah salah satu minuman segar yang digemari banyak orang untuk berbuka puasa.
Rasanya yang manis dan teksturnya yang unik membuat es sarang burung menjadi takjil favorit di bulan Ramadhan.
Es sarang burung populer dengan isiannya yang beragam namun sangat mudah untuk dibuat.
Maka dari itu, es sarang barang cocok bagi Sahabat NOVA yang ingin memulai usaha rumahan di bulan Ramadhan 2024 ini.
Menjual es sarang burung bisa menjadi ide yang menguntungkan.
Modalnya yang terjangkau dan proses pembuatannya yang mudah membuat usaha ini cocok untuk pemula.
Berikut resep es sarang burung untuk jualan dikutip dari Sajian Sedap.
Baca Juga: Lagi Viral! Resep Es Jelly Ball, Menu Takjil Buka Puasa untuk Jualan Usaha Rumahan Ramadan
Resep Es Sarang Burung
Sajian: 5 porsi (Takaran bisa disesuaikan berapa banyak porsi yang ingin Sahabat NOVA jual)
Bahan:
- 1/2 bungkus agar-agar bubuk warna merah
- 35 gram gula pasir
- 200 ml air
- 200 gram melon, dibentuk bulat kecil
- 250 ml sirup leci
- 1 sendok teh selasih, diseduh
- 375 gram es serut
- 600 ml air
Cara Membuat Es Sarang Burung: