NOVA.id – Ketan hitam merupakan takjil favorit sejuta umat yang mudah dibuat.
Bisa jadi ide usaha rumahan saat ramadhan, takjil ketan hitam ini dijamin akan laris manis.
Selain bisa disajikan dingin, takjil satu ini juga bisa dimakan selagi hangat.
Yuk coba untuk usaha rumahan takjil kekinian Sahabat NOVA!
Bahan:
300 gram ketan hitam, direndam 2 jam
700 ml air
1/2 sendok teh garam
600 ml santan dari 1/2 butir kelapa
200 gram gula pasir
3 cm jahe, dimemarkan
2 lembar daun pandan, diikat