1 wortel besar, iris tipis memanjang (bisa juga diparut)
1/4 kol, iris kasar
2 batang daun bawang, iris kasar
7 sendok makan tepung terigu protein sedang
3 sendok makan tepung beras
1/2 sendok teh baking soda
100 ml air
1 sendok makan kaldu bubuk
1/2 sendok teh lada bubuk
Baca Juga: Ide Usaha Rumahan Resep Bakwan Pontianak Isi Teri yang Diserbu Sekelurahan!
1 sendok makan gula
1 sendok makan bawang putih cincang