Ide Usaha Rumahan Resep Bakwan Pontianak Isi Teri yang Diserbu Sekelurahan!

NOVA.id - Bakwan Pontianak memiliki ciri khas garing dan cita rasa gurih.

Apalagi, dengan toping teri dan lainnya yang semakin menambah enaknya bakwan khas Pontianak ini.

Bisa jadi ide usaha rumahan, bakwan Pontianak ini tak sulit dibuat.

Bahannya juga murah, jadi tak perlu modal jutaan untuk memulai usaha bakwan Pontianak.

Yuk buat bakwan Pontianak untuk jualan takjil sore ini.

Cek resepnya yang mudah dari SajianSedap berikut!

Waktu: 30 Menit

Sajian: 12 buah

Bahan:
200 gram tepung terigu
1 sendok makan tepung beras
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh kaldu jamur
1/2 sendok teh baking powder
20 gram kucai, potong 1 cm
50 gram teri jengki, seduh
50 gram rebon, seduh
15 buah cabai rawit hijau, iris
500 ml minyak, untuk menggoreng

Bumbu Halus:
2 siung bawang merah
2 siung bawang putih

Bahan Saus:
10 buah cabai rawit, haluskan
4 siung bawang putih, haluskan
2 sendok makan saus tomat
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
1 sendok teh maizena, larutkan dengan 1/2 sdm air
100 ml air

Baca Juga: Cocok jadi Usaha Rumahan Takjil, Resep Sambal Kacang Gorengan untuk Jualan, Cocolan Risol hingga Bakwan!

PROMOTED CONTENT